কেন প্রতিদিন চা খাবেন?

সকালটা চা দিয়ে শুরু হয় না এমন মানুষ বোধ হয় হাতে গোনা৷ লাল চা হোক বা দুধ চা, অথবা গ্রিন টি, মনে চনমনে ভাব আনতে চায়ের গন্ধটুকুই যেন অনেকটা কাজ করে দেয়৷ আর চায়ে চুমুক শরীরকেও করে তোলে ঝরঝরে৷ এই চা বেশি পান করলে যেমন ঝামেলার অন্ত নেই, তেমনই কিন্তু এই চা-ই পারে অনেক সমস্যার সমাধান করতে৷ অনেক উপকারেও লাগে৷ একনজরে সেই সব কিছু…

১. অনেকেই গ্রিন টি পছন্দ করেন৷ এই গ্রিন টি-তে থাকা এন্টি অক্সিডেন্ট শরীরেকোষে অক্সিজেন চলাচল বাড়িয়ে এনার্জির পরিমাণ অনেকটাই বৃদ্ধি করে৷

২. হৃদরোগ থেকে বয়সজনিত রোগের ঝুঁকি এক কাপ চায়ে নাকি অনেকটাই কমে যেতে পারে৷

৩. নিয়মিত চা পান করলে নাকি পারকিনসন বা অ্যালজাইমার্স রোগের ঝুঁকিও অনেকটা কমে৷

৫. শরীরের দূষিত পদার্থ বের করে দিতে সাহায্য করে গ্রিন টি, যার ফলে এতে শরীর সুস্থ থাকে এবং চুল ঝরাও কিছুটা কমে যায়৷

৬. অনেকে আবার চুলের জন্য হেনার প্যাক তৈরি করে তাতে চায়ের লিকার মিশিয়ে দেন৷ এতে চুলের রংও সুন্দর হয়৷

৭. ক্যানসার কমাতেও নাকি সাহায্য করে চা৷ গবেষণার তথ্য অনুযায়ী, চা পাতার নির্যাসের সঙ্গে ক্যাডমিয়াম সালফেট সহ সোডিয়াম সালফাইড যোগ করে একটি উপাদান তৈরি হবে৷ যেখান থেকে তৈরি করা হবে কণাগুলিকে৷আর, সেই কণাগুলিই পরবর্তীকালে ফুসফুসকে ক্যানসার সেল মুক্ত করতে সাহায্য করবে৷ চা পাতা দিয়ে তৈরি এই প্রক্রিয়াটি ক্যামিক্যাল পদ্ধতির থেকে অনেক বেশি সহজ৷ তাই, গবেষকরা এই সহজ পদ্ধতির উপরেই গুরুত্ব আরোপ করছেন৷